Cultivez vos propres champignons Pleurotes
Tube Stérilisé de mycélium 15 ml pour 1,5 litres de mycélium de Pleurotes la notice est incluse.
Les pleurotes, connus scientifiquement sous le nom de Pleurotus ostreatus, sont parmi les champignons les plus populaires pour la culture domestique en raison de leur croissance rapide et de leur entretien relativement simple. Pour ceux qui souhaitent cultiver des pleurotes, l'achat de mycélium de qualité est crucial, et spores.fr offre un mycélium spécialement adapté pour ces champignons. Voici un guide complet pour la culture des pleurotes.
Guide pour la Culture des Pleurotes
1. PĂ©riode d'Inoculation :
- Les pleurotes peuvent ĂȘtre inoculĂ©s toute l'annĂ©e si les conditions de tempĂ©rature et d'humiditĂ© sont contrĂŽlĂ©es. En extĂ©rieur, l'automne est souvent idĂ©al car le substrat reste naturellement humide, facilitant la croissance du mycĂ©lium.
2. Choix du Substrat :
- Substrat : Les pleurotes prospĂšrent sur divers substrats organiques comme la paille, les copeaux de bois, le marc de cafĂ©, et la sciure de bois. Ces substrats doivent ĂȘtre pasteurisĂ©s ou stĂ©rilisĂ©s pour Ă©liminer tout contaminant avant l'inoculation.
- Arbres : Contrairement Ă certains autres champignons, les pleurotes ne nĂ©cessitent pas la prĂ©sence d'arbres spĂ©cifiques pour leur croissance, mais ils peuvent ĂȘtre cultivĂ©s sur des bĂ»ches de bois feuillu comme le hĂȘtre ou le chĂȘne.
3. Conditions de Croissance :
- Les pleurotes nĂ©cessitent une tempĂ©rature entre 15°C et 24°C pour la colonisation du substrat et entre 10°C et 18°C pour la fructification. L'humiditĂ© doit ĂȘtre maintenue autour de 80-90% pour encourager la formation des fruits.
4. PĂ©riode de Fructification :
- Sous les bonnes conditions, les pleurotes commencent Ă fructifier environ 3 Ă 5 semaines aprĂšs l'inoculation. La fructification peut ĂȘtre encouragĂ©e en abaissant lĂ©gĂšrement la tempĂ©rature et en augmentant l'humiditĂ©.
5. RĂ©colte :
- Les pleurotes sont prĂȘts Ă ĂȘtre rĂ©coltĂ©s dĂšs que les bords de leurs chapeaux commencent Ă s'aplatir ou Ă se retourner. Ils doivent ĂȘtre coupĂ©s Ă la base avec un couteau pour Ă©viter de perturber le mycĂ©lium restant, ce qui permet de multiples rĂ©coltes du mĂȘme substrat.
6. Acquisition de Mycélium :
- Pour dĂ©marrer votre culture de pleurotes, visitez spores.fr oĂč vous trouverez du mycĂ©lium spĂ©cialement conçu pour la culture de pleurotes. Le site offre du mycĂ©lium de haute qualitĂ© qui a Ă©tĂ© optimisĂ© pour des taux de croissance Ă©levĂ©s et une fructification abondante. En achetant sur spores.fr, vous bĂ©nĂ©ficiez de produits fiables et de conseils d'experts, augmentant ainsi les chances de succĂšs de votre culture.
En suivant ces Ă©tapes et en utilisant du mycĂ©lium provenant de spores.fr, vous ĂȘtes bien positionnĂ© pour cultiver avec succĂšs des pleurotes et pour profiter de leur dĂ©licieuse saveur.